Abacaxi
Ananas Comosus e Ananas Sativus.
Arbusto da família das bromélias, originário da América Tropical, Caribe e Ásia, o abacaxi possui uma fruta muito nutritiva e saborosa com diversas propriedades medicinais.
Descrição : O Abacaxi é uma planta da família das bromeliaceas (Cavalcante), também conhecido como ananás, o ananás compreende várias espécies frutíferas, existindo também algumas espécies selvagens. (Bun)
Herbácea sem caule, com folhas intrincadas na base, dispostas na forma de roseta, aciculadas, com a margem serrilhada na variedade abacaxi e lisas na variedade ananás.
Emite um ramo e em suas extremidades, urgem as flores, nas cores lilás, arroxeada e vermelha que formam o fruto.
Os frutos se unem formando um fruto composto que não contém sementes.
A reprodução é feita pelo broto lateral que aparece na base do fruto, pelo rebento que nasce na base da planta, que é mais indicado pois tem raízes, o que faz com que produza no 2°. ano.
Parte utilizada : O fruto.
Habitat: Planta originária dos trópicos, é encontrada no Havaí, Japão, Índia e Américas. É comum no norte e nordeste do Brasil , há quem afirme que é originário do estado de Pernambuco. (Cavalcante) No município de Tacauacá, existe uma espécie de abacaxi gigante, que chega a pesar 18 kilos.
Prefere solos sílico-argilosos, leves, drenados e ricos em húmus. Após a florada, o fruto leva até 4 meses para amadurecer.
Modo de conservar : Os frutos maduros e com casca, devem ser guardados em local seco e fresco. Quando descartados, guardar em geladeira.
Componentes:
Cinarina, triterpenos, saponinas, flavonoides, glicosideos, sacarideos, taninos e mucilagens.
Enzimas: bromelina.
Sais minerais Ferro, cálcio, vitaminas, ácidos orgânicos como, ácido málico, cítrico e tartárico.
Propriedades: Antiespasmódica, antitússica, expectorante, adstringente, antiséptico, despigmentador, digestivo, diurético e expectorante, lipolitico, regenerador celular, rejuvenecedor, antiflogístico e proteolítico.
Indicações: Reduz a acidez estomacal, combate as afecções estomacais, combate a azia, bronquite, catarro, ativa a circulação e faz a drenagem linfática se usado como esfoliante, alisador de cabelos crespos se usado com máscaras de tratamento.
Obesidade, o uso do farelo pode ser usado em regimes de redução de peso.
Pancreatites, como enzima de substituição para os sintomas digestivos.
Afecções da pele, como acne, espinhas, cravos e comedões, também reduz a oleosidade da pele, elimina manchas e sardas e reduz a celulite.
As suas enzimas funcionam como proteolítico e renovador celular promovendo a cura de feridas.
Apresenta também efeito inibidor da agregação trombocítica e feito anti-neoplásico.
Eleva o nível sérico dos antibióticos quando usado constantemente.
Edema pós-operatório ou pós-traumáíico, como antiflogístico.
Modo de usar:
Purê ou suco: peles oleosas e acnéicas;
Loções e compressas : auxiliar no tratamento de inflamações do rosto;
Máscara facial: ajudar na regeneração dos tecidos, eliminação de manchas e sardas;
Ingerido: afecções das vias respiratórias e da pele, bronquite e acidez estomacal, diurético brando, vermífugo, calmante da tosse e expectorante;
Cremes, gel e óleos de massagem para combater a celulite e gordura localizada;
Esfoliante enzimático para ativar a circulação do corpo e promover a drenagem linfática;
Máscaras de tratamento para alisar cabelos crespos;
As bromelinas, enzimas contidas nos frutos, na fabricação de pílulas para inflamação de tecidos;
Sucos da casca: doenças respiratórias.
Extrato: quantidade que contenha 80 mgl de bromelina , tres vezes ao dia.
Toxicologia : Evitar o contato com os olhos pois pode causar irritação. Não usar em mulheres grávidas e em pessoas com úlcera.
Efeitos Colaterais : Aumento do número de evacuações, ou, diarreia pastosa em intestinos com tendência à diarreia. Queixas gástricas e reações alérgicas podem aparecer após uso continuado.
Interação medicamentosa: Pode haver aumento de sangramento quando administrado simultaneamente a anticoagulantes ou inibidores da agregação trombocítica. A bromelina , associada a tetraciclinas, aumenta sua concentração no plasma e na urina.
Farmacologia: As proteinases mistura de pelo menos 5 ciste ína proteinases muito semelhantes, incluindo EC 3.4.22.4 e EC 3.4.22.5. podem ser desativadas pela presença de agentes oxidantes e ativadas com tióis como a cisteína e também, pequenas quantidades de uma fosíatase - a peroxidase, e inibidores da protease. Muito utilizado na indústria cosmética.
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